Tras más de treinta años en la industria de los hongos comestibles, siempre he tenido un deseo: ayudar a que los recursos locales encuentren excelentes empresas, que los productos de calidad encuentren amplios mercados y consolidar la cooperación real entre China y el mundo.
En la Expo de Xiamen de este año, estamos trabajando decididamente para hacer realidad este propósito.
Del 20 al 22 de septiembre, la Exposición de Innovación de la Cadena Industrial de Hongos Comestibles 2026 (Xiamen), organizada por la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Alimentos (CFNA), se celebrará en el Centro de Convenciones y Exposiciones Baixiang de Xiamen.
A solo dos semanas, quiero invitar sinceramente a los gobiernos locales de las principales regiones productoras, empresas y profesionales de la industria: ¡vengan a Xiamen a hablar de negocios y encontrar socios!
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Permítanme compartir con ustedes los aspectos más relevantes.
El académico Li Yu participará activamente durante todo el evento. El grupo Sylvan participará con una destacada delegación y organizará la "Noche de Sylvan" la noche del 20 de septiembre. Empresas internacionales como Christiaens Group, GTL Europe, Dutch Mushroom Projects y HOVING HOLLAND también forman parte de la lista de expositores.

Lanzamiento Destacado:
Presentaremos un estudio de gran relevancia estratégica para el sector.
El informe promovido por CFNA y Sylvan, titulado "Conociendo los Hongos en China: La respuesta de China — Informe de Perspectivas del Consumo de Agaricus bisporus en China 2026", será presentado la mañana del 20 de septiembre por el Sr. Mark O, responsable de Sylvan Asia-Pacífico.
Durante años nos hemos enfocado en cómo cultivar más y mejor a menor costo. En esta ocasión, analizaremos a fondo al consumidor: sus motivaciones, preferencias y cómo fomentar un mayor consumo.
Cultivar es solo el primer paso. El consumo recurrente es lo que realmente conecta la cadena de valor con el mercado.
Nuestro sincero agradecimiento al Sr. Qi Yanquan, CEO Global de Sylvan, así como al Sr. Li Linchun y al Sr. Mark O por su valiosa dedicación.
Invito especialmente a los representantes de las zonas productoras a reunirse en Xiamen.
Desde el desarrollo rural hasta la dinamización económica, los hongos comestibles desempeñan un papel clave para la generación de empleo e ingresos. Un desarrollo sostenible requiere variedades de calidad, tecnología avanzada y mercados sólidos.
Los invitamos a traer sus productos locales, proyectos de inversión y empresas destacadas para conectar con socios estratégicos y clientes internacionales.

Animo a las empresas nacionales a explorar las grandes oportunidades de exportación para los hongos especiales chinos.
Especies como colmenillas, melena de león y maitake ofrecen sabores únicos para la gastronomía y la industria alimentaria internacional. Las oportunidades abarcan desde producto fresco, deshidratado y procesado, hasta micelio, maquinaria y asistencia técnica.
Reúnanse cara a cara con socios internacionales en Xiamen para adaptar su oferta a la demanda global.
Reencontrarnos con viejos amigos y conocer nuevos: agradezco su apoyo y espero que este encuentro genere excelentes negocios.
Quedan pocos stands disponibles en el segundo piso. Les sugerimos contactarnos a la brevedad.

Contacto:
Zhao Dongming: +86 139 1065 7921
Asistencia y Negocios Internacionales
Chen Tianzhang: +86 139 5009 7547
Consultas sobre Exposición
Liu Ziqiang: +86 133 1157 3135
Los números de WeChat coinciden con los teléfonos.
Información y Registro:
¡Nos vemos en Xiamen del 20 al 22 de septiembre!
Profesional, Dedicado, Enfocado, Compromiso.
Liu Ziqiang
5 de septiembre de 2026
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