Los International Mushroom Days 2026 se celebrarán del 20 al 22 de septiembre de 2026 en el Centro de Convenciones y Exposiciones Xiamen Bai Xiang.

Distribución del área de exposición
La Expo de Innovación de la Industria de Hongos Comestibles 2025 (Xiamen) se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Xiamen Bai Xiang, utilizando el primer y segundo piso de las salas de exposición, con un área de exposición total de aproximadamente 18,000 metros cuadrados. Se instalarán dos pabellones temáticos principales: el Pabellón de Innovación en Fabricación Inteligente de Hongos Comestibles y el Pabellón de Revitalización de la Industria de Hongos Comestibles.

Pabellón A: Categoría de productos de exposición

Pabellón de Innovación en Fabricación Inteligente de Hongos Comestibles
- Equipos especializados para la producción de hongos comestibles (mezclado, embotellado, esterilización, inoculación, raspado, estanterías, transporte, pruebas, etc.)
- Materiales auxiliares para la producción de hongos comestibles (materias primas, estantes para hongos, tapas de botellas, bolsas, malla, ozono, ruedas especiales de alta temperatura, bandejas, etc.)
- Equipos de simulación ambiental (tableros de almacenamiento, refrigeración, purificación, aislamiento, humidificación, deshumidificación, iluminación, sistemas de control, equipos de calefacción de invierno, etc.)
- Equipos de envasado (máquinas de envasado, materiales de envasado, equipos de sellado, etc.)
- Equipos modernos de procesamiento de alimentos (rebanado, pre-enfriamiento al vacío, congelación con nitrógeno líquido, congelación tradicional, secado por aire caliente, secado a temperatura ambiente, liofilización, fritura al vacío a baja temperatura, equipos de enlatado, etc.)


Pabellón B: Pabellón de Revitalización de la Industria de Hongos Comestibles

- Productos destacados y cadenas industriales de las principales áreas de producción de hongos comestibles en China
- Promoción de inversiones para la revitalización rural y el desarrollo de alta calidad de las economías a nivel de condado
- Bases de la industria de hongos comestibles, asociaciones comerciales locales, bases de transformación y actualización de productos agrícolas para el comercio exterior
- Intercambio internacional de cría, técnicas de cultivo, equipos, talentos y financiación de hongos comestibles
- Servicios integrales para la estrategia de la "Iniciativa de la Franja y la Ruta" para promover los hongos comestibles
- Promoción del comercio internacional y la inversión bidireccional en hongos comestibles
- Integración del comercio nacional e internacional, diseño de canales completos de operaciones en línea y fuera de línea
- Cultivo de hongos comestibles (agricultura tradicional, cultivo basado en instalaciones, cultivo basado en fábrica)
- Procesamiento simple de hongos comestibles (verduras limpias, productos secos, productos congelados, productos liofilizados, productos semiacabados, productos vegetarianos, etc.)
- Productos alimenticios de hongos comestibles (bebidas, snacks, platos preparados, bases de sopa, condimentos, productos enlatados, bases para hot pot, etc.)
- Productos de salud y bienestar (procesamiento preliminar de materias primas para suplementos de salud, alimentos saludables, productos de belleza médica, etc.)
- Servicios de adquisición, distribución y cadena de suministro de hongos comestibles
- Soluciones de envasado fresco y logística de cadena de frío
- Canales de distribución de hongos comestibles (mercados mayoristas, supermercados, tiendas de conveniencia, cadenas de restaurantes, comercio electrónico tradicional, compra grupal comunitaria, comercio electrónico social, ventas por transmisión en vivo, etc.)
- Servicios tecnológicos y de big data de hongos comestibles (big data, blockchain, inversión y financiación, etc.)
- Planificación de marca y creatividad cultural (construcción de marca de hongos comestibles, gestión empresarial, promoción cultural, etc.)
- Creatividad y productos periféricos de hongos comestibles (regalos, recuerdos, creaciones audiovisuales, etc.)
- Investigación y desarrollo de preservación de cepas de hongos comestibles, investigación de procesos, mecanismos de cultivo
- Diseño de procesos de producción y procesamiento de hongos comestibles (diseño de producción basado en instalaciones y en fábrica, diseño de fábrica de procesamiento de productos de salud según GMP, etc.)
- Instituciones de investigación y universidades de hongos comestibles (exhibición de tecnologías patentadas, logros científicos y tecnológicos, etc.)
- Popularización de la cultura de los hongos comestibles
- Emparejamiento de recursos humanos y contratación en la industria de hongos comestibles
- Lanzamiento de nuevas tecnologías, productos y logros en la industria de los hongos comestibles

Podemos ofrecer el precio del paquete de 600 USD/persona por alojamiento, comidas, coches de enlace entre el hotel y el aeropuerto.

Si necesita más información, envíe un correo electrónico a mushroomdays@hotmail.com o imd_info@163.com